Veau

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Utilisations culinaires

Rôti de veau :

Utilisez : Noix, sous noix, noix pâtissière, noix d’épaule, Quasi, longe, carré de côtes, bas carré.

Escalope de veau - pavés :

Utilisez : Noix, sous noix, noix pâtissière, Quasi.

Sauté de veau et blanquette :

Utilisez : Épaule, collier, poitrine, tendrons, flanchet, Bas carré, Jarret, noix pâtissière rosée.

Entier

20.18€ / Kg

prix adhérent

22.92€ / Kg

Filet de veau 1.5kg

30.27€ TTC

34.38€ TTC prix public

Piécé

8.55€ / Kg

prix adhérent

9.61€ / Kg

Bavette de veau (flanchet) pad

17.10€ TTC

19.22€ TTC prix public

13.37€ / Kg

prix adhérent

17.17€ / Kg

Blanquette de veau 1kg

13.37€ TTC

17.17€ TTC prix public

19.45€ / Kg

prix adhérent

21.32€ / Kg

Escalope noix de veau 6*160gr

18.67€ TTC

20.47€ TTC prix public

16.35€ / Kg

prix adhérent

20.02€ / Kg

Rôti dans l'épaule de veau 1kg

16.35€ TTC

20.02€ TTC prix public

18.05€ / Kg

prix adhérent

22.11€ / Kg

Rôti dans la noix de veau 1kg

18.05€ TTC

22.11€ TTC prix public

18.05€ / Kg

prix adhérent

22.11€ / Kg

Sauté de veau 2.5kg

45.13€ TTC

55.28€ TTC prix public

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